O que fazer quando o dono de imóvel falar que não sabe quando vai desocupar após financiamento ser aprovado?

Deve se cumprir as normas do contrato de compra e venda. Se foi feito com um corretor de imóveis, esse é responsável por te entregar as chaves na data estipulada do contrato.

Vale o que foi definido no contrato. Quanto a "multa da imobiliária" veja, o trabalho da intermediação foi concluído, o intermediador não pode ser penalizado por uma decisão unilateral que inviabilize o negócio.

Qual o prazo combinado? o que esta no contrto vc especificou isso? ou voce pode entra com ação de despejo.

O contrato não deixa dúvidas. Assinatura da escritura com quitação do preço. Você financiou parte do imóvel e a quitação do valor financiado ocorre somente após o registro da escritura na matricula quando, o adquirente entrega no banco a certidão de ônus que comprova que o imóvel e a garantia por alienação fiduciária foi registrado corretamente. Após a conferência o banco libera o pagamento na conta do vendedor que fica depositado porém bloqueado. Até o desbloqueio o pagamento não foi efetivado e portanto o vendedor pode reter as chaves. Após liberado pelo banco considera-se quitado o negocio e as chaves devem ser entregues. Portanto se você desistir antes de assinar a escritura com o banco, pagará multa porque não tens razão. Se o vendedor receber a quitação e não tiver desocupado o imóvel você entra com imissão de posse e perdas e danos contra ele. O contrato deve ter clausula de multa e indenização para s partes que descumprirem.

Se tiver problema com a desocupação do imóvel, o melhor a fazer é propor uma ação de imissão na posse, com pedido liminar de antecipação de tutela.

Considerando-se que num contrato por financiamento bancário não existe outorga de escritura quando você pretende que o vendedor saia do imóvel? Vamos ser razoáveis: o vendedor só receberá o valor total do imóvel mais ou menos trinta dias após vocês assinarem o contrato de financiamento então te aconselho enfaticamente a aditar o contrato dando um prazo razoável de desocupação do imóvel contado a partir da assinatura do contrato (ATENÇÃO não será escritura). Do jeito que está eu acho temerário judicializar o problema.

Ele tem no maximo 90 dias para desocupar.

O prazo legal é de até 30 dias. Caso ele não saia, medidas cabíveis devem ser tomadas.

Tem que estar tudo em contrato e por lei é 30 dias.

Não poderá cancelar o contrato, basta dar sequência o vendedor é obrigado a te entregar as chaves do imóvel conforme combinado, ou, te pagar o aluguel do tempo a mais que ficar no imóvel, você poderá ir também ao fórum e solicitar um advogado e entrar com ação de imissão de posse que é quando o vendedor não quer te dar a posse e entrar assim com o despejo.