Posso fazer a escritura no nome dos meus três filhos maiores?

Sim, procure o cartório e faça escritura pública de doação.

Não se faz uma escritura do nada. Quem te vendeu o imóvel tem o direito de exigir que apenas passará a escritura a você.

Sim!!

Sim é possível.

PODE FAZER, MAS LEMBRE-SE QUE A COMPRA DE IMÓVEL PARA OS FILHOS É CONSIDERADO UMA DOAÇÃO MODAL (DOAÇÃO DIRETA PARA HERDEIRO).

Sim e possível da mesma forma como doação de bens para filhos adulto.

Sim. No futuro eles vão casar e constituir familia e terem filhos e essa partilha pode complicar. Verifique com um contador a possibilidade de abrir um CNPJ de uma SPE e dividir as cotas pelos filhos. Os custos serão menores e as possíveis dores de cabeça futuras serão minimizadas. Qualquer coisa estarei aqui as ordens para lhe dar mais informações.

Pode ser feito por doação ou por usufruto.