O proprietário pode desligar água sem avisar o inquilino?

Se no contrato estava prevista a obrigação de você passar as contas de consumo para o seu nome então findo o prazo estabelecido para isso é direito do locador pedir a suspensão dos serviços. Se apenas foi estabelecido que a água é de sua responsabilidade mas sem a exigência de passar a titularidade para o seu nome entendo como atitude arbitrária, que pode render processo a ele. O que ele poderia fazer seria ação de despejo.

Não pode.

Não.

Não pode cortar o fornecimento de água ou luz nem entrar sem mandado judicial.

É obrigação do inquilino passar as contas de consumo para seu nome e CPF, água, Luz, Gás. . . No caso, o proprietário ou antigo inquilino não precisa ficar com a conta no nome dele para que outra pessoa resida no imóvel, então, compete a você ir no orgão de saneamento e solicitar o religue em seu nome.

Dado relato o locatário pode inclusive acionar judicialmente o locador , sair do aluguel sem pagar multa , apenas a relativa ao atraso e seus reflexos.

Não pode.

Nao.