Contrato de aluguel pode ser de 1 ano?

Pode, mas o correto é trabalhar com 30 meses com o mínimo de 12 meses para sair. Tudo isso por conta da multa proporcional, se for entregue ou pedido o imóvel antes deste período mínimo tem multa.

Pode sim.

Se o aluguel for comercial, pode ser a partir de 1 ano, lembrando que após este período o proprietário pode dobrar ou cobrar o valor que ele desejar, é o risco para caso seu comercio dê certo, para imóvel residencial, o tempo mínimo para o contrato de locação é de 30 meses, podendo ser incluso ou não uma clausula onde te libera da multa após completar este período no imóvel, porém, apenas se o proprietário aceitar a inclusão do mesmo.

A lei não estipula prazo, pode ser de um ano, dois ou mais anos.

Pode sim. A lei não impõe prazos, apenas recomenda que locação residencial seja de 30 meses.

Sim.