Como fazer para saber o nome do proprietário do imóvel pelo endereço?

Na imobiliária.

Consulte pelo endereço completo no cartório de imóveis.

Na prefeitura da qual o pertence imóvel.

O nome do proprietário consta na matricula do imóvel. Você deve adquirir a matricula no cartório de registro de imóveis.

Melhor maneira e no registro de imóvel que se imóvel está cadastrado.

Mesmo a prefeitura não está obrigada a informar a quem o imóvel pertence. Você consegue a informação junto ao cartório de registro de imóveis que atende a esse endereço. Na matricula constarão inclusive o nº do contribuinte municipal e os dados pessoais do proprietário do imóvel. Porém sempre você corre o risco de deparar-se com um proprietário falecido cujos herdeiros não tenham providenciado inventário.

No cartório de registro de imóveis.

Vá ao cartório de registro de imóveis responsável pela localidade o bairro do imóvel que você deseja pesquisar, e peça uma certidão da matrícula pelo endereço completo do imóvel pesquisado.