Como fazer para registrar um contrato de compra e venda?

Você precisa ir até o cartório de registro de imóveis da sua cidade.

Com toda documentação do proprietário e do imóvel junto ao cartório.

E ao cartorio com o itbi pago.

Para que esse registro seja feito é preciso comparecer ao cartório de registro de imóveis onde o bem tem sua matrícula registrada, com o comprovante de pagamento do ITBI e o contrato assinado, o cartório vai atualizar as informações na matrícula do imóvel.

Você deve ir ao cartorio de registro de imóveis.